Eine "Insel der Genießer" mitten in Travemünde. Direkt an der Trave gelegen die hier in Travemünde in die Ostsee fließt liegt das "Lavastein", die Adresse für alle Gelegenheiten. Das charmante Restaurant mit großzügigen Terrassen mit Blick auf die Trave. Der Küchenchef legt Wert auf ein breites Sortiment an Köstlichkeiten. Ein Schwerpunkt liegt hierbei auf Fisch aus dem heimischem Fluss und See und Exoten aus den Weltmeeren. Passend zum mediterranen Stil des Restaurants bereitet die Küche das zarte Produkt "Fisch" meist schlicht und wirkungsvoll zu. Unter Verwendung feinsten Olivenöls, mit frischen Kräutern und schonend gegart, geschmort oder gegrillt. Der Küchenchef setzen immer wieder ungewöhnliche Ideen um und erntet immer Lob bei seinen Gästen
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